書籍『橘ケンチの日本酒最強バイブル』が1/27(金)に発売！
橘ケンチが、日本酒500本超をテイスティングしてレビュー、全国の各エリア別に紹介します。
日本酒の定義・選び方・製造工程といった基礎知識はもちろん、橘ケンチが実際に酒蔵を訪ねた様子をまとめたカラービジュアル酒蔵紀行も収録。
書籍の中で新政酒造(秋田県)と最新コラボに取り組んでいることも明かされています(日本酒リリース日未定)。
最強の日本酒バイブルです。
【橘ケンチコメント】
日本酒を好きになり、日本各地の酒蔵を巡るようになってから、人との縁ができ、頭の中の日本地図が日本酒を起点に広がりました。各地域の日本酒をおさえておくと、その地域の魅力まで知ることができるーーー「日本酒は文化や産業のシンボルのひとつ」だと再確認。
日本酒の歴史とともに各地域の魅力も、この一冊に詰め込みました！皆さんの日本酒ライフや日本人としての楽しみが広がる一助となれば嬉しいです。
『橘ケンチの日本酒最強バイブル』
発売:2023/1/27(金)
定価:1980円(税込)
判型:A5
ページ数:288
ISBN:978-4-299-03206-5
※書店イベントも予定しています
書店イベントは宝島チャンネルtwitterほかで告知予定です。
【内容】
・酒蔵紀行(カラービジュアル)
・日本酒の定義・選び方・製造工程
・日本酒ガイド500
(北海道/東北/関東/甲信越/北陸/東海/関西/中国/四国/九州・沖縄)
・酒器で楽しむ日本酒
etc.
