えぐれぽ更新ありがとうございます!最新のケンチくんの写真もとっても嬉しいです😊💙単行本から文庫本になるのは人気のある本じゃないとできないこと。その文庫化でのケンチくんの解説と帯は素晴らしいし、以前に対談されたヒラクさんとのご縁が続いていることも素敵だなぁと感慨深いです📙✨単行本の刊行時、全国の土地に根付いた発酵手段を興味深く読みました。今はさらに発酵が注目されているので、たくさんの人に読んでほしいですね🙌ヒラクさんも加筆修正されたそうだし、何よりケンチくんのコメントが付いた帯が記念に欲しいので購入しますね🤗
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