直己さ〜ん、素麺ブームきたんですね〜わあ〜おいしそう😊私も数日前に食べました〜まだ少し気温がヒンヤリしてたので、にゅう麺！兵庫の手延べそうめんは、しこしこ感ががしっかり残るので大好きで、いつも気を抜くとゆですぎちゃうので、めちゃめちゃ注意しながら茹でたら大成功！お汁は、お醤油仕立てが飽きてしまったので、関西風が大好きです 手抜きでちゃちゃっと「昆布とかつおだし お鍋のもと」で作ります！具はシンプルに長ネギ・豚肉・舞茸！仕上げに生の長ネギ少し 柚子も合います！めちゃほっこりして疲れ取れるのでおススメです💖
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